73
Цибуля-порей є цінним овочевою культурою. Листя у нього широкі, плоскі, в їжу використовуються тільки листя молодих рослин. Цей вид цибулі вирощують насамперед заради отримання великого помилкового стебла (ніжки).
Овочевий горох є найбільш поширеною культурою серед бобових рослин. Культивовані сорти...
У зеленому горошку міститься більше 20% сухих речовин, у тому числі цукру 5-7%, крохмалю 0,5-8%, білка 4,5-6%, є багато вітамінів і мінеральних солей.
Цибуля
Наш улюблений цибулька ми досі називаємо «чеснолуком». Думаю, багатьом садівникам він відомий саме під такою назвою. Хоча насправді у нього набагато більш звучне імя – анзур (він же цибулю гігантський).
Фізаліс – одна з нових перспективних овочевих культур. Плоди фізалісу в...
Деякі види фізалісу використовуються як декоративні рослини за красивою яскраво пофарбованої (оранжево-червоної) чашечки, наприклад, садовий багаторічний фізаліс – садове однорічна рослини, листя у нього неопушені, квітки поодинокі з великим жовтим віночком, розташовуються вони в розвилках стебла.
Рослина має високе стебло з рідко розташованими листками, у пазухах яких...
За своїми вимогами до умов вирощування брюссельська капуста близька до білокачанної, відрізняється від неї лише підвищеною холодостійкістю. Вирощують її так само, як пізню білокачанну капусту.
Редис — найбільш скоростигла культура
Смачний редис і корисний: у ньому і вітаміни, і мінеральні солі, і гірчичні масла, що володіють антисептичними властивостями. У редиски два підвиди: європейський і китайський.
Для шпинату найкраще підійде родючий, добре утримує вологу, грунт. Удобрювати шпинат...
Полив повинен бути частим (2-3 рази в тиждень) і рясним. Не сійте шпинат в суху, відкриту для сонячних променів грунт, так як тепло приводить до збільшення цвітіння.
Кавун в нашій країні є найбільш поширеною баштанної культурою. Плоди відрізняються...
Кавун – саме теплолюбна овочева рослина. Отримати зрілі плоди в Нечорноземної зоні можна, але для цього необхідно добре знати вимоги рослин до умов вирощування.
У цього виду капусти в їжу використовують стеблеплід – кулясто розрісся...
Агротехніка обробітку кольрабі дуже нагадує агротехніку ранньої білокачанної капусти. Розсаду слід висаджувати загущено. Можна застосовувати двустрочную схему посадки: міжряддя 50 см, між рядками у стрічці 20 см і між рослинами в ряду – 20-25 см.
Вирощування і зберігання сіянки
Вирощування сіянки. Насіння цибулі висівають тоді, коли створюється можливість підготувати грунт. Найкраще робити це в кінці квітня. Під посівне розпушування вносять 15-20 г на квадратний метр азотних добрив, поверхню гряди ретельно вирівнюють граблями і злегка ущільнюють.
