Con las nuevas regulaciones de reciclaje implementadas en toda Inglaterra, muchos hogares se encuentran manejando dos tipos diferentes de desechos orgánicos: el contenedor de desechos de alimentos recolectado por el ayuntamiento y el contenedor de abono doméstico.

Si bien pueden parecer intercambiables, tratarlos de la misma manera puede provocar jardines malolientes, infestaciones de plagas y suelo de mala calidad. Comprender la distinción es vital tanto para una gestión eficaz de los residuos como para mantener un ecosistema de jardín saludable.

La diferencia fundamental

La distinción principal radica en la escala y control del proceso de descomposición.

  • El contenedor de residuos de alimentos: Diseñado para el procesamiento profesional a gran escala por parte de su ayuntamiento. Está diseñado para manejar una amplia variedad de materia orgánica de manera segura y consistente.
  • El contenedor de compost: Un sistema localizado y de pequeña escala administrado por usted en su jardín. Se basa en un delicado equilibrio de microorganismos y requiere aportes específicos para funcionar sin causar problemas.

Como explica Ryan Kaila, experto en residuos y reciclaje de Kingfisher Direct, el contenedor de residuos de alimentos es mucho más versátil. Debido a que es manejado por servicios profesionales, puede procesar alimentos “desordenados” que serían problemáticos en un patio trasero.

Qué poner y dónde: una guía rápida

Para mantener su jardín saludable y evitar atraer plagas no deseadas como roedores, siga estas reglas de categorización:

🟢 El contenedor de abono (solo para uso en el jardín)

La pila de abono de su hogar debe centrarse en materia orgánica “más limpia” que se descomponga fácilmente sin crear olores importantes ni atraer plagas.
Peladuras de frutas y verduras
posos de café
Bolsitas de té compostables
Residuos de jardín (hojas, recortes de césped, etc.)

🔵 El Contenedor de Desperdicios de Alimentos (Recogida Municipal)

Si la comida está cocida, es grasosa o puede tener mal olor, debe tirarse a la basura municipal. Este contenedor es el destino seguro para:
Sobras de cocido y restos de plato
Carnes y pescados (crudos o cocidos)
Huesos
Productos lácteos
Pan, arroz y pasta
Cáscaras de huevo
Alimento mohoso o caducado (una vez retirado de su envoltorio)

Por qué esto es importante para su jardín

Usar un contenedor de abono como contenedor para los desechos de alimentos es un error común. Agregar carne, lácteos o aceites pesados a una pila casera puede tener varias consecuencias negativas:
1. Atracción de plagas: Los alimentos malolientes y ricos en proteínas son imanes para las ratas y otros carroñeros.
2. Mala calidad del abono: Ciertos alimentos pueden alterar el equilibrio químico de su montón, lo que resulta en un abono que no es adecuado para las plantas.
3. Problemas de olores: Sin la gestión a escala industrial de una instalación municipal, la carne y los lácteos en descomposición pueden crear olores desagradables en su espacio vital inmediato.

El panorama más amplio: reducir el desperdicio

Si bien clasificar los residuos correctamente es esencial para el reciclaje, los expertos enfatizan que la forma más eficaz de ayudar al medio ambiente (y a su bolsillo) es prevenir que se produzcan residuos en primer lugar.

Chelsea Kerr, directora general de Too Good To Go, sugiere que los hábitos prácticos como la planificación de las comidas, un mejor almacenamiento de los alimentos y comer las sobras son los pasos más impactantes que puede tomar un hogar.

Resumen: Utilice su contenedor de abono para desechos simples del jardín y cáscaras de vegetales para mantener un ecosistema de suelo saludable, pero confíe en el contenedor de desechos de alimentos del consejo para la carne, los lácteos y las sobras cocidas para evitar plagas y olores.

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