20

У коренеплодах редьки сухих речовин міститься 13%, білка – 1,9%, цукру – 1,5% і до 25 мг вітаміну С на 100 г сирого продукту. Дуже вона багата мінеральними солями.

В їжу використовують тільки мясисті черешки великих лопухообразных листя цієї рослини....

Ревінь вирощують через розсаду або розмножують діленням куща. При розсадному способі насіння, попередньо замочені протягом 3-4 днів, висівають навесні рядами через 25-30 см на глибину 3 див.

Як-то в середині сімдесятих дід мого чоловіка поїхав у відрядження на...

Наш улюблений цибулька ми досі називаємо «чеснолуком». Думаю, багатьом садівникам він відомий саме під такою назвою. Хоча насправді у нього набагато більш звучне імя – анзур (він же цибулю гігантський).

21

Листя шпинату багаті білком і особливо цінуються за високий вміст вітамінів С, В, Е, Д, Р, А. Багато в них і солей заліза, кальцію, калію, фосфору. Листя його вживають у відвареному або протертому вигляді для супів, пюре, але найбільш корисний шпинат у свіжому вигляді.

У цього виду капусти в їжу використовують стеблеплід – кулясто розрісся...

Агротехніка обробітку кольрабі дуже нагадує агротехніку ранньої білокачанної капусти. Розсаду слід висаджувати загущено. Можна застосовувати двустрочную схему посадки: міжряддя 50 см, між рядками у стрічці 20 см і між рослинами в ряду – 20-25 см.

Дієтичний і лікувальний овоч патисон ще називають за зовнішньою подібністю «тарелочной...

Вподобані насіння патисона за 15-20 днів до висаджування у відкритий грунт висійте по 2 штуки в торфоперегнійні кубики розміром 10 на 10 і поливайте не рідше одного разу на пять днів.

Редис — найбільш скоростигла культура

Смачний редис і корисний: у ньому і вітаміни, і мінеральні солі, і гірчичні масла, що володіють антисептичними властивостями. У редиски два підвиди: європейський і китайський.

Фізаліс – одна з нових перспективних овочевих культур. Плоди фізалісу в...

Деякі види фізалісу використовуються як декоративні рослини за красивою яскраво пофарбованої (оранжево-червоної) чашечки, наприклад, садовий багаторічний фізаліс – садове однорічна рослини, листя у нього неопушені, квітки поодинокі з великим жовтим віночком, розташовуються вони в розвилках стебла.

Цибуля-батун (дудчастий, піщаний) – це найбільш поширений на городах багаторічний цибулю....

Для садівника-любителя він цікавий тим, що для отримання пера не треба витрачати посадковий матеріал (вибірок, сіянка), можна отримувати врожай протягом 3-4 років, застосовувати багатократну зрізання листя.

Ріпа – холодостійка, вологолюбна, скоростигла культура. Коренеплоди її прибирають через 75-80...

Ріпа дає хороший урожай на легких, досить родючих і помірно вологих грунтах. Її вирощують на другий-третій рік після внесення органічних добрив. З-за небезпеки захворювання кілою її не слід розміщувати на грунтах, де раніше росли інші хрестоцвіті культури (капуста, редис, редька).

Це цікаво!