244

0
2

Всі частини рослини і особливо насіння містять ефірну олію зі стійким збуджує апетит ароматом. Тому молоде листя кропу широко застосовують як ароматичну приправу до різних страв, а при цвітінні – дозріванні насіння як спецію для засолу і маринування. Листя кропу відрізняються високим вмістом різноманітних вітамінів і мінеральних солей.

До умов зростання кріп пред’являє такі ж вимоги, як і салат. Це холодостійка, вологостійке, вологолюбна рослина, вимоглива до родючості грунту. Для нормального росту його необхідна достатня освітленість при затіненні посівів листя світлішають, стебло витягується і гасне. Хороші врожаї кріп дає на пухких, багатих органічною речовиною грунтах. Обробляють його на грунтах, де росли культури, вимагали великої кількості органічних добрив. Безпосередньо під кріп можна використовувати тільки мінеральні добрива – на 1 кв. м 20 г азотних і калійних і 30 г фосфорних. Кріп слід висівати в кілька строків з інтервалом в 10-15 днів, починаючи з середини – кінця квітня. Найбільш ранній урожай отримують з підзимових посівів. Насіння кропу дуже повільно проростають, і якщо використовувати їх сухими, то сходи з’являться лише через 15-20 днів. Тому перед сівбою їх слід замочувати протягом 3-4 діб, регулярно міняючи воду. Для отримання зелені кріп висівають рядками через 15-20 см, витрачаючи 20-25 г насіння на 1 кв. м; для одержання дорослих рослин відстань між рядами збільшують до 50 см і норму висіву знижують до 8-10 р. Глибина загортання насіння – 2-2,5 см.

Поділитися в соціальних мережах:

Всі частини рослини і особливо насіння містять ефірну олію зі стійким збуджує апетит ароматом. Тому молоде листя кропу широко застосовують як ароматичну приправу до різних страв, а при цвітінні – дозріванні насіння як спецію для засолу і маринування. Листя кропу відрізняються високим вмістом різноманітних вітамінів і мінеральних солей.

До умов зростання кріп пред’являє такі ж вимоги, як і салат. Це холодостійка, вологостійке, вологолюбна рослина, вимоглива до родючості грунту. Для нормального росту його необхідна достатня освітленість при затіненні посівів листя світлішають, стебло витягується і гасне. Хороші врожаї кріп дає на пухких, багатих органічною речовиною грунтах. Обробляють його на грунтах, де росли культури, вимагали великої кількості органічних добрив. Безпосередньо під кріп можна використовувати тільки мінеральні добрива – на 1 кв. м 20 г азотних і калійних і 30 г фосфорних. Кріп слід висівати в кілька строків з інтервалом в 10-15 днів, починаючи з середини – кінця квітня. Найбільш ранній урожай отримують з підзимових посівів. Насіння кропу дуже повільно проростають, і якщо використовувати їх сухими, то сходи з’являться лише через 15-20 днів. Тому перед сівбою їх слід замочувати протягом 3-4 діб, регулярно міняючи воду. Для отримання зелені кріп висівають рядками через 15-20 см, витрачаючи 20-25 г насіння на 1 кв. м; для одержання дорослих рослин відстань між рядами збільшують до 50 см і норму висіву знижують до 8-10 р. Глибина загортання насіння – 2-2,5 см.

Поділитися в соціальних мережах:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here